Es Teh 100 Persen Gula Asli Andalkan Harga Murah Tarik Pelanggan
Lapak Es Teh di Palembang: Andalan Harga Murah dan Lokasi Strategis
Suara Pecari, Usaha minuman Es Teh 100 Persen Gula Asli yang berlokasi di kawasan Bukit Baru, tepatnya di depan Sekolah PGRI 1 Palembang, terus menjadi primadona bagi masyarakat yang mencari minuman segar dengan harga terjangkau. Lapak milik Bani ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga 21.00 WIB, menawarkan variasi menu dengan rentang harga Rp2.000 hingga Rp6.000. Menu termahal yang dijual adalah Beng-beng Drink seharga Rp6.000. Meski omzet harian tidak menentu, berkisar antara Rp50.000 hingga Rp200.000, Bani optimis usahanya dapat terus bertahan berkat loyalitas pelanggan yang didominasi pelajar, pekerja, dan warga dari berbagai wilayah di Palembang.
Strategi Harga dan Target Pasar
Harga yang ramah di kantong menjadi senjata utama Bani dalam menarik pelanggan. Dengan modal awal yang relatif kecil, ia mampu menyajikan minuman berkualitas tanpa mengorbankan rasa. “Kami menggunakan gula asli 100 persen, bukan pemanis buatan, sehingga rasa manisnya alami dan lebih sehat,” ujar Bani saat ditemui di lapaknya, Minggu (5/7/2026). Target pasar utama adalah pelajar dan pekerja yang membutuhkan minuman cepat saji dengan harga ekonomis. Hal ini terbukti dari peningkatan penjualan saat hari sekolah, di mana banyak siswa membeli minuman sepulang sekolah atau saat jam istirahat. “Waktu penjualan paling ramai itu saat anak-anak sekolah masuk sekolah,” tambah Bani.
Daftar Menu dan Harga
| Menu | Harga (Rp) |
|---|---|
| Es Teh Manis | 2.000 |
| Es Teh Tawar | 2.000 |
| Es Jeruk | 3.000 |
| Es Campur | 4.000 |
| Beng-beng Drink | 6.000 |
Tantangan Usaha: Cuaca dan Kenaikan Bahan Baku
Meski terbilang laris, Bani tidak menampik adanya tantangan yang harus dihadapi. Cuaca yang tidak menentu seringkali mempengaruhi jumlah pembeli. “Kalau hujan, sepi. Tapi kalau panas terik, banyak yang beli,” keluhnya. Selain itu, kenaikan harga bahan baku seperti gula, teh, dan es batu juga menjadi momok. Untuk mengantisipasi, Bani berusaha menekan biaya operasional dengan membeli bahan baku dalam jumlah besar saat harga murah. Ia juga tidak menaikkan harga jual secara drastis agar tetap bersaing dengan pedagang lain di sekitar.
Testimoni Pelanggan: Lokasi Strategis dan Pelayanan Ramah
Salah seorang pelanggan setia, Ira, mengaku kerap membeli minuman di lapak Bani karena lokasinya yang strategis di pinggir jalan dan mudah dijangkau. “Saya tertarik membeli minuman di sini karena letaknya strategis di pinggir jalan. Harganya murah, pelayanannya ramah, jadi saya sering balik lagi,” ujar Ira. Ia datang pada waktu yang berbeda-beda, mulai pagi, siang, hingga malam, tergantung aktivitasnya. Kepuasan pelanggan seperti Ira menjadi modal berharga bagi Bani untuk terus mengembangkan usahanya.
Harapan dan Rencana ke Depan
Bani berharap usahanya semakin berkembang dan dikenal lebih luas oleh masyarakat. Ia juga berharap cita rasa minuman yang ditawarkan tetap diminati pelanggan sehingga usahanya dapat terus bertahan dan berkembang. Ke depannya, Bani berencana menambah varian menu, seperti es kopi susu dan minuman kekinian lainnya, serta memperluas area lapak dengan menambah kursi dan meja agar pelanggan lebih nyaman. “Saya ingin Es Teh 100 Persen Gula Asli bisa menjadi pilihan utama masyarakat Palembang untuk minuman segar,” pungkasnya penuh semangat.
Dampak dan Implikasi bagi UMKM Lokal
Keberhasilan Bani dalam menjalankan usaha Es Teh 100 Persen Gula Asli menunjukkan bahwa UMKM lokal memiliki potensi besar untuk berkembang dengan strategi harga murah dan pelayanan ramah. Fenomena ini juga mencerminkan daya beli masyarakat yang masih tinggi terhadap produk-produk ekonomis di tengah tekanan inflasi. Pemerintah daerah diharapkan dapat memberikan dukungan lebih, seperti pelatihan manajemen usaha, akses permodalan, atau promosi melalui event kuliner, agar UMKM serupa dapat tumbuh dan menyerap tenaga kerja lokal.
Di sisi lain, persaingan dengan pedagang minuman kekinian yang bermunculan menjadi tantangan tersendiri. Namun, dengan mengedepankan kualitas bahan baku (gula asli 100 persen) dan harga yang bersahabat, Bani optimis dapat mempertahankan eksistensinya. Kisah Bani menjadi inspirasi bagi wirausaha muda lainnya untuk memulai bisnis dari hal sederhana namun konsisten.
Artikel ini ditinjau & dipublikasikan oleh Tim Editorial Suara Pecari.
